VIETNAM IN LETTURE
Recensioni, Interviste e Cucina vietnamita in diaspora
Pubblicato inVietnam in Libri
Un anno di Vietnam in Libri Novità Editoriali 2026
Appuntamento dell'anno per conoscere le novità editoriali di letteratura vietnamita targate 2026 ed inedite in Italia, da gennaio a maggio 2026.
Un anno di Vietnam in Libri, novità editoriali 2025
Tutte le novità editoriali in Italia e all'estero di letteratura vietnamita, da agosto a dicembre…
Un anno di Vietnam in Libri, Novità Editoriali 2025
Tutte le novità editoriali in Italia e all'estero di letteratura vietnamita da gennaio a luglio…
Pubblicato inRecensioni Libri di Cucina
‘La Cucina Vietnamita Illustrata’
'La Cucina Vietnamita Illustrata' é un libro di cucina e di cultura gastronomica di facile…
Nuoc Cham – Salsa ad immersione a base di salsa di pesce
Come preparare la Nuoc Cham, salsa ad immersione a base di salsa si pesce per…
Che Chuoi fusion alla banana con un tocco di rosso
Ché Chuoi Fusin alla banana con un tocco di rosso per festeggiare il 2026!!
Tranci di salmone caramellati alla vietnamita (Cà Kho)
Come si fa il trancio di salmone al caramello, ricetta vietnamita. Il Kho é una…
Goi Cuon – Summer Rolls vietnamiti per le festività
Come si fanno gli involtini estivi vietnamiti per le festività: ecco la ricetta!
Pho al manzo
Come si prepara l'autentico pho al manzo, leggi la ricetta.
Menù vietnamita per Capodanno 2026
Menù vietnamita per Capodanno 2026! Tutte le ricette!! Buon 2026!!
Pubblicato inCucina vietnamita
European Pho Week, We Love Pho!
Questa settimana é la settimana europea dedicata al Pho, alla zuppa più iconica del Vietnam. Leggi l'articolo per scoprire che cos'é e perché piace tantissimo?
Ingredienti che non possono mancare nella dispensa a dicembre…
Quali sono gli ingredienti che non possono mancare in dispensa per realizzare i piatti tipici…
Pubblicato inWomen in Translation
Women in Translation Month 2025
Per celebrare in Italia il WITMonth, ho predisposto un elenco aggiornato di tutta la produzione…